Estudios Científicos
Investigaciones independientes que validan nuestras prácticas sostenibles y el compromiso de Paltas de Chile con la responsabilidad ambiental y social.
Con el fin de entregar información clara, técnica o científica; es que hemos sido partícipes de distintos estudios en torno a nuestra industria. Estos estudios han sido realizados por organizaciones internacionales, oficinas del Estado de Chile y la academia.
Estudio Estado del arte ambiental.
plantaciones de Persea americana Mill en Chile
Tras un año y medio de trabajo en terreno y análisis de datos e información obtenida, CAZALAC, en conjunto con un equipo de trabajo asociado, hace público su primer informe de investigación sobre el cultivo de la Persea americana Mill (palto) en Chile.
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Huella hídrica en la palta
Estudio desarrollado por INIA que mide la huella hídrica de la palta en Chile, considerando agua azul, verde y gris en distintas zonas productoras, para optimizar el uso del agua y hacer más sostenible el cultivo.
Huella de carbono
en productos agroexportadores de Chile
Estudio desarrollado por INIA y FIA que mide la huella de carbono de productos agropecuarios chilenos de exportación, incluyendo la palta, a lo largo de todo su ciclo de vida, desde la producción hasta la comercialización, para identificar las principales fuentes de emisiones y orientar acciones de mitigación.
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Imperial College of London
Tesis de Imperial College London que utiliza imágenes satelitales y datos de terreno para estimar las reservas de carbono en plantaciones de palta en Chile, comparándolas con la vegetación natural circundante y evidenciando el rol del cultivo como reservorio de biomasa.
